Sant Joan 2022

Gaudeix de la nit més màgica de l’any en un entorn únic, on la gastronomia i el bon ambient prenen el protagonisme. Oferim un menú especial, tant per adults com per nens. Per aquells que desitgin allotjar-se, disposem també d’un pack que també inclou l’esmorzar.  

  • MENÚ ESPECIAL SANT JOAN ADULT – 65€ IVA inclòs per comensal

    Copa de cava de benvinguda

    APERITIU
    Cruixent de botifarró amb emulsió d'Idiazabal
    Gofre amb pesto vermell, verd i perla de mozzarella
    Vieira amb parmentier trufada

    ENTRANT
    Carpaccio de llagostins amb sal fumada, sèsam garapinyat i pinyons

    PRINCIPAL
    Lingot de garrí confitat cruixent amb patata fumada i dauets de cansalada

    PRE-POSTRE
    Escuma de gin tònic amb sorbet de llima

    POSTRES
    La nostra coca de Sant Joan

    El menú inclou pa, aigua mineral Cabreiroa, elecció de maridatge pel nostre sommelier, petit fours i cafè o Infusió.

  • MENÚ ESPECIAL SANT JOAN INFANTIL – 30€ IVA inclòs per comensal

    APERITIUS
    Amanida infantil
    Ous trencats amb encenalls de pernil ibèric
    Crestes casolanes
    Bunyols de bacallà Skrei noruec


    PLAT PRINCIPAL
    Canelons casolans de pollastre de pagès

    POSTRES
    La nostra coca de Sant Joan
    El menú inclou pa, aigua i refresc.

  • PACK ALLOTJAMENT SANT JOAN

    - Arribada 23 de juny 2022
    - Sortida 24 de juny 2022
    - Habitació doble en règim d'allotjament i esmorzar
    - Sopar menú especial Sant Joan
    - Preu per habitació 298€ IVA inclòs + taxes turístiques