hotel spa rural

MENÚ POOL BAR

Pica Pica Pool Bar

12 €

Patatas chips artesanas, aceitunas de la casa, fuet artesano, conserva de queso, conserva de verduras y mejillón y mini croquetas artesanas

Ensaladas de verano

16 €

  • Ensalada del huerto con vinagreta de mostaza
  • Ensalada de tomate, albahaca y queso artesano
  • Ensalada de patata, salmón y salsa tártara
  • Sopa de tomate con fresas y langostinos
  • Ensalada de quinoa, calabaza asada y aceituna negra
  • Carpaccio de remolacha con tofu ahumado y sésamo

Pollo de corral

19 €

Cabrito

22 €

Pluma de cerdo ibérico

20 €

Entrecot de ternera "Angus"

22 €

Pescado del día

S/M

Butifarra catalana

20 €

Lomo de atún

22 €

Hamburguesa de vaca completa

19 €

Verduras de temporada

15 €

Guarniciones a elegir

3 €


Mazorca de maiz | Cogollos | Setas | Espárrago verde | Patatas fritas
*Toda la brasa va con patata asada
Restaurant Casa Anamaria by Victor Trochi

MENÚ DEGUSTACIÓ

Aceite de oliva con pan hecho en casa
Piel de bacalao
Coca de cristal
Tostasda con mantequilla y trufa
Aceitunas de la casa

Bomba de patata brava
Escabeche de vieira
Sopa de cebolla
Berlina de foie

Ostra camaleonica
Sepia guisada con guisantes i azafran

Pescado del dia

Paletilla de cordero a baja temperatura
Cocktail refrescante
Tiramisú

- 58 € -

 

INCLUYE

Servicio de pan artesano, agua mineral Font Vella, café y bodega
(vino de la casa blanco y tinto : 1 botella cada 3 personas).

Nota: cava, vermuth, gin tonics, licores, etc se cobraran aparte

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