POOL BAR MENU
Pica Pica Pool Bar
12 €
Amanides d'estiu
16 €
- Amanida de l'hort amb vinagreta de mostassa
- Amanida de tomata, alfàbrega i formatge artesà
- Amanida de patata, salmó i salsa tàrtara
- Sopa de tomata amb maduixes i llagostins
- Amanida de quinoa, carbassa rostida i oliva negra
- Carpaccio de remolatxa amb tofu fumat i sèsam
Pollastre de corral
19 €
Cabrit
22 €
Pluma de porc ibèric
20 €
Entrecot de vedella "Angus"
22 €
Peix del dia
S/M
Botifarra catalana
20 €
Llom de tonyina
22 €
Hamburguesa de vaca completa
19 €
Verdures de temporada
15 €
Guarnicions a escollir
3 €
Panotxa de blat de moro | cabdells | bolets | Espàrrec verd | Patates fregides
*Tota la brasa va amb patata rostida
MENÚ DEGUSTACIÓ
Aceite de oliva con pan hecho en casa
Piel de bacalao
Coca de cristal
Tostasda con mantequilla y trufa
Aceitunas de la casa
Bomba de patata brava
Escabeche de vieira
Sopa de cebolla
Berlina de foie
Ostra camaleonica
Sepia guisada con guisantes i azafran
Pescado del dia
Paletilla de cordero a baja temperatura
Cocktail refrescante
Tiramisú
- 58 € -
INCLUYE
Servicio de pan artesano, agua mineral Font Vella, café y bodega
(vino de la casa blanco y tinto : 1 botella cada 3 personas).
Nota: cava, vermuth, gin tonics, licores, etc se cobraran aparte