POOL BAR MENU
Pool Bar snack tasting
12 €
Summer Salads
16 €
- Orchard salad with mustard vinaigrette
- Tomato, basil and artisan cheese salad
- Potato salad with salmon and tartar sauce
- Tomato soup with strawberries and prawns
- Quinoa salad with roasted pumpkin and black olive
- Beet carpaccio with smoked tofu and sesame
Poultry chicken
19 €
Grilled Goat
22 €
Iberian pork loin
20 €
"Angus" beef steak
22 €
Fresh fish
O/R
Catalan Sausage
20 €
Tuna loin
22 €
Beef Burger
19 €
Seasonal Vegetables
15 €
Side dishes
3 €
Grilled corn | lettuce buds| mushrooms | Green asparagus| French fries
*All "brasa" dishes have roasted potatoes as side
MENÚ DEGUSTACIÓ
Aceite de oliva con pan hecho en casa
Piel de bacalao
Coca de cristal
Tostasda con mantequilla y trufa
Aceitunas de la casa
Bomba de patata brava
Escabeche de vieira
Sopa de cebolla
Berlina de foie
Ostra camaleonica
Sepia guisada con guisantes i azafran
Pescado del dia
Paletilla de cordero a baja temperatura
Cocktail refrescante
Tiramisú
- 58 € -
INCLUYE
Servicio de pan artesano, agua mineral Font Vella, café y bodega
(vino de la casa blanco y tinto : 1 botella cada 3 personas).
Nota: cava, vermuth, gin tonics, licores, etc se cobraran aparte